『屠宰場』還是『屠宰廠』？應該用『屠宰場』。《現代漢語詞典》收有此詞，釋義為：專門宰殺牲畜的處所。『場』和『廠』是有區別的。根據《現漢》的釋義，『場』是『適應某種需要的比較大的地方』，語義上突出某種用途；『廠』即工廠，是『直接進行工業生產活動的單位』，語義上突出工業生產。根據『場』和『廠』的不同語義，應該用『屠宰場』。與此相關的，屠宰以後加工肉制品的地方要使用『廠』，叫做『肉聯廠』。