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冰上捕魚
 
2007年06月27日
 

   

    黑龍江地處北國邊陲,冬季寒冷,滴水成冰,黑龍江境內的主要江河湖泊都會冰凍。赫哲等一些以漁獵為生的民族在冬季也要捕魚求食,這一傳統被黑龍江人廣為繼承,今天已成為黑龍江漁業的生產方式之一。


    鏡泊湖不僅風光美麗,還盛產多種湖魚、江魚,最著名的品種有『三花』、『五羅』等,由于水質優良,無污染,其魚肉格外鮮美細嫩,冬季捕魚場面壯觀,拖拉機在冰上行駛,從冰窟中拉起百米長的大網,捕上滿網的肥魚,肥壯的魚兒張著嘴,瞪著眼,活蹦亂跳。


    冰上捕魚活動在赫哲族最為常見。赫哲族人生活在北緯45度以北的嚴寒地區,這里有長達 7 個多月的結冰期。冬季到處是冰天雪地,江水結冰達 1- 2 米,而這正是赫哲人民捕魚的大好季節。他們的冰下捕魚方法,既有網捕,又有鉤釣。大拉網有百米多長,怎樣下到冰層以下需要一套熟練的技巧。下網前,選擇地點十分重要,經驗豐富的赫哲老漁民只要審視冰面的顏色,就知道在什麼地方、什麼時候下網。選定地點後在冰面打好兩排冰眼,把網綱在冰下穿過,然後逐漸圍攏,最後在出網口把冰下的魚網拉到冰面上。冬季冰下魚群聚集,用大拉網一次可以捕到成千上萬斤魚。在冬季,無論採用什麼方法捕撈,人們都喜歡隨身攜帶魚叉。使用魚叉叉魚,是一種傳統的技巧。赫哲人使用魚叉,分不脫柄和脫柄兩種。他們根據不同的情況來用不同的魚叉。而且其叉魚的方法也有許多種。


    赫哲族冰上捕魚還另有一番情趣,赫哲族漁民先在江面冰上建一小屋,在屋中鑿一個直徑1米的冰窟窿,關起門來,屋暗而冰下清亮,魚游到冰洞處很容易看到和叉中。過去魚多的時候,漁人就坐在冰洞旁用笊籬向外舀魚,半日功夫就可捕獲上噸鮮魚,利用天然冷凍,裝箱運往各地。

 

 

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【來源: 新華網黑龍江頻道】
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