傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女採茶，以示體察民情。

　　這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前採茶，心中一樂，也學著採了起來。剛採了一把，忽然太監來報：『太後有病，請皇上急速回京。』乾隆皇帝聽說太後娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太後只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃里不適，並沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什麼好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過後已經幹了，濃鬱的香氣就是它散出來了。太後便想嘗嘗茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太後面前，果然清香撲鼻，太後喝了一口，雙眼頓時舒適多了。喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太後高興地說：『杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。』乾隆皇帝見太後這麼高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那18棵茶樹封為御茶，每年採摘新茶，專門進貢太後。

　　至今，杭州龍井村胡公廟前還保存著這18棵御茶，到杭州的旅游者有不少還專程去察訪一番，拍照留念。